Revista Tradiciones de Guatemala Centro de Estudios de las Culturas en Guatemala -CECEG-.Edición Semestral
	Tradiciones de Guatemala 63 Fecha del: 25/08/2015 / Al: 25/08/2015	Aportes etnobotánicos a la cocina popular tradicional guatemalteca Autor: Villar Anleu, Luis. Invitado Introducción: Publicado en 2005 Tradiciones de Guatemala 63 Fecha del 25/08/2015 al: 25/08/2015 Páginas: 171 - 238

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